【围栏网】@西兰花是公认的“蔬菜皇冠”

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


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围栏网【丰高】

提到防癌抗癌蔬菜,懂养生的人都晓得,西兰花是公认的“抗癌第一菜”,它不只含有抗癌物质,且抗癌的物质含量是蔬菜中的佼佼者,营养也是极其丰富,有“蔬菜皇冠”之美誉。

防肠癌

西兰花中有多种强效抗氧化物质,能帮助我们加快自身的排毒过程。除此之外,它还含有能排除毒素及致癌物质的天然化学物质。研究表明,每周吃3次西兰花能将患直肠癌、结肠癌的风险降低。

防口腔癌

依据《国际口腔医学杂志》查询拜访显现,胡萝卜素对口腔癌具有潜在的防备影响。西兰花中胡萝卜素的含量十分丰厚,每100克中高达7210微克,是胡萝卜的2倍,可以有效防口腔癌、喉癌等。

防乳腺癌

据美国滋补学家的研讨,发明西兰花中含有一种氮化合物──吲哚,此化合物可以低落人体内雌激素水平,还能经过无活性的雌激素阻遏活性雌激素对细胞的安慰影响,起到抗癌、防癌的后果。

防肝癌

西兰花可以活化肝脏中的酶类,从而增进肝脏对毒物和致癌物的解毒功效。

防胃癌

患胃癌时,人体血清硒的水平分明降落,胃液中维生素C浓度低于正常人。而西兰花不但能弥补一定量的硒和维生素C,同时能供应丰厚的胡萝卜素,起到阻遏癌前病变细胞组成的影响,停止肿瘤发展。

防食管癌

西兰花中含有丰厚的植物滋补素,可预防食管癌。坚持长期吃西兰花,不仅能够预防食管癌,还能改善身体机能,均衡营养,优化健康。



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