Wuli波粉们看过来,
姐答应你们的美食诱惑要来了!
高品质、纯天然的它绝对是美食界的一股清流,果然和外面的“妖艳货色”不一样呢~
不卖关子,WOW趣新生活隆重推出第一波
马上登陆北京啦!
孩子吃鱼聪明,女人吃鱼漂亮,老人吃鱼健康。
鱼在中国人的餐桌上必不可少,
但各种饲料鱼、水污染让咱们望而生畏。
今天推荐的仙骨鱼却画风清奇,足够惊艳。它生长在人烟稀少、几乎零开发的国家一级保护水源地——上饶天湖庄园,这里身处深山密林,高峰林立,山间云雾缭绕,高山流水汇集成湖,宛如人间秘境。
鱼儿“人放天养”,养殖人员将鱼苗放入水库,不撒药,不撒鱼食,任其自由生长,鱼儿需要生长三年才能上市售卖。有这样“仙气十足”的生长环境,难怪它有“仙骨鱼”的美誉。
美食家蔡澜曾在作品《肉之味》中评价仙骨鱼:
姐有幸试吃了一把,的确口感柔嫩细滑,入口微甜,肉质呈胶状,粉红色,毫无鱼腥味。尤其是清蒸做法,更是将鱼肉本身的鲜甜发挥到极致,鱼汤浓而不腻,清香可口。
对于爱吃鱼的我来说,真是一道人间至味!
天然的养殖方式让仙骨鱼无污染,营养指数颇高。湖水里富含微量元素硒,硒元素被誉为“抗癌之王”,因此仙骨鱼是一种具有抗癌功效的鱼。鱼肉满满的胶原蛋白,更是女性的天然美容品。
近期,我们将在杨家火锅、正院大宅门举行仙骨鱼尝鲜活动。在古朴典雅的高逼格饭店大宅门,仙骨鱼以清蒸为主,注重鱼肉本身的细腻口感。杨家火锅可谓京城最正宗的重庆火锅,天后王菲的最爱,仙骨鱼的清甜搭配火锅的麻辣,足以颠覆你的味觉,“巴适得板”!
未来我们还将尝试更多独特做法,红烧,砂锅,剁椒,干锅……
波粉们在评论区回复想吃哪种口味的仙骨鱼,
就有机会被邀请尝鲜哦,姐在店里等你们!
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