不是所有重庆小面都叫山城渝味

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楼主 2022-05-11 16:28:39
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狭义上的重庆小面,是指纯粹的“素面”。而我们常吃的小面里,除了面条外,还有它的“小伙伴”——卤子。



山城渝味重庆小面
小面,是重庆人的叫法,只因其做工简单而得名。红油汪汪的碗里,尽是麻辣鲜香的味道和口感筋道的面条。无论你是忙忙碌碌为生活打拼的当地人,还是背井离乡的异乡人,一碗热腾腾的小面定能温暖你。





什么是山城渝味小面?就是没有卤子,全凭各种佐料调味而成的一种素面,小面虽普通可要做的味道正宗并非那么容易,十几种调料以及火候拿捏都十分讲究,一香,二辣,三提色!跟随着舌头穿过了麻山和辣海,麻辣袭后的味感香气久存,即便没有过多的食材润味,纯粹的面却不曾流露一丝美味缺席,唇舌都不负期望的过足瘾



有一种美味叫做 停不下筷



重庆小面美味多变,丰富多样化的美食更是深受消费者的喜爱。当然,重庆小面加盟也是小本创业好项目。


在饮食多元化发展的今天,小吃很多,而对消费者来说新鲜、美味、有特色是关键,要吸引消费者进店,需要从很多细节方面来提升重庆小面加盟店的整体竞争力!



自身特色

美味是重庆小面加盟店实现长远发展的核心要素,要保证小吃的美味,保证小吃的色、香、味俱全,在制作方面精益求精,才能确保得到消费者的肯定,也能让重庆小面加盟店的生意越来越好。



重庆小面加盟店想做出自身特色,就必须保证食材新鲜,经营者一定要精心选料,从原材料的源头把好关,消费者自然也就能感受到小吃的不同之处,这也是确保重庆小面加盟店稳定发展的基础之一。 


干净卫生,是消费者对餐饮业的基本要求,重庆小面加盟店的经营者要要做好店内的卫生,每个细节都要做到位,不能仅仅是将一些消费者可以看得到的地方的清洁工作做好,而需要将每个细节都做到位,这也是提升档次的一种方法。





品种不在多而在精,味道才是王道!

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