众口难调,唯火锅不败

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


 / 分享生活美味


你永远不可能让每一个人满意

明白这个简单的道理

却花了我好长时间

(巴蜀记餐厅内景 ▼)


我曾有个同事

甜美可人

小小一只看起来就是一款无公害产品

能力虽说不强专业也平庸

却对什么事儿都十分认真尽力

甚至私下里部室的团建活动

她也会事无巨细的把湿纸巾、创可贴、晕车药等等安排妥当

总是尽着最大的努力满足每个人


然而

那些从她第一天来公司就对她冷眼相看的人

至今也没有一丝一毫改观

有一天她问我

为什么A总是对她爱答不理B总是对她冷嘲热讽

我只好问她

别人为什么不能有讨厌你的权利呢

不管他们有没有正当的理由

人就是这样复杂

(巴蜀记餐厅内景 ▼)


我们所谓的公平都是相对而言的

我们始终都不能摆脱偏爱


不论如何你都不能满足每一个人

像刘瑜评价自己一样

“ 在女人堆里太男人,在男人堆里太女人;

在学者里面太老粗,在老粗里面太学者;

在文青里面太愤青,在愤青里面太文青;

     在中国人里面太西化,在外国人里面太中国....

总有让你显得格格不入的环境

也总有对你的格格不入不能喜欢人


众口不必调

坚持做自己


重庆火锅是个任性的锅

这口铜锅发源于1900年前的三国时期或隋炀帝时代

左思的《三都赋》也早在1700多年前对重庆火锅就做了文字备案

中国幅员辽阔

各类美食进入不同地域后难免有所改进

但 这口任性的锅

却是走遍大江南北仍保留着自己的原汁原味

任世事变迁

重庆火锅依然守住了自己特色


虽不为任何人折腰

却也俘获了十几亿人的味蕾


许昌本地最地道的重庆火锅巴蜀记

(无铜锅不重庆,正宗的重庆火锅以黄铜铸成 ▼)








▲ 小编推荐必点——巴蜀嫩牛肉,肉卷吃着不放心?来点货真价实的鲜牛肉!牛肉先吸饱了蛋清,入锅无比滑嫩。




( 小编推荐必点——鲜羊血。少了毛肚和血就不是正宗的重庆火锅!鲜羊血,许昌独一家,只在巴蜀记。吃惯了鸭血的你是不是要来尝尝这又鲜又脆的鲜羊血?滋味嘛,来巴蜀记的人必点,可见一斑。▼)


地道重庆火锅鲜羊血的正确打开方式 

第1步 凉锅下血


第2步 起漂捞出

第3步 沾油碟


小编要擦擦哈喇子去了。。。


现炸酥肉,上来时候还焦着哩 )

(正宗潮汕牛肉丸

(▲最后来碗高汤收工!)

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    餐厅功能:同事聚餐,朋友、家庭聚会,宴请宾客
    营业时间:10:00——21:00
    推荐必点:鲜羊血、巴蜀嫩牛肉
    其他:手工豆腐皮、农家老豆腐
    电话:0374-5056888 0374-5056000
    地址:东区八龙路府西雅园西门
    交通:交通便利,通公交车,有小绿站点,停车方便,路边有停车位。        
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摄影丨崔雨梦

本期编辑丨七月

内容来源丨许昌报业传媒集团原创

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