贵州省餐饮商会
贵阳饮食服务行业商会
贵阳烹饪协会
美食界有云:“觅食不难,寻美食才难。”
在贵阳美食界你掌握了以下这六招
就能顺利在贵阳寻得真正的美食!
▼▼▼
在贵阳如果你有一帮好吃嘴的饭搭子
不仅能收集到各类美食信息
还能互通各家美食点评
这样你就能准确找到美食根据地
一个人的口味是相对固定的
一个人喜欢的菜式也是相对固定的
但是有饭搭子,就能一起开火品尝多种美食
省钱又省力,相互之间又绝不是蹭饭关系
☛☛找饭搭子群:
在贵阳你要是看到哪里排着常长长的队
那队伍的尽头,多半都是一家餐饮小吃店
没办法,贵阳人吃饭就是喜欢打“嗡堆”
一是打“嗡堆”用人气就证明了这家味道不算差
二是贵阳人真的很喜欢凑!热!闹!
(别问为什么,小编也无解)
在贵阳想要找好吃的,只要你跟着人多的地方去排队就对了!
反正贵阳吃货们为了吃,就算饿得头晕眼花
也会为了吃一碗面而排十分钟的队!
咔咔角角想说,俯瞰全中国,恐怕只有贵阳人有这样的耐力和忍性
无论嫁还是娶,来找我们贵阳人就对了!
☛☛长期排队商家推荐:
丝恋红汤丝娃娃
云之南(过桥米线)
南门口肠旺面
胖姨妈湖南面
大虎重庆火锅
小雅家常菜
在贵阳,藏在咔咔角角的美食环境可能会很差
老板态度也可能很不好
甚至价格也不会很便宜
但是总是有那么多的贵阳吃货前仆后继的赶着去吃
就是因为味道好!
在贵阳这样的咔咔角角美食
代表的是一种老贵阳的市井文化
来贵阳,要深度体验一下市井文化
就一定要去咔咔角角里吃上一顿
☛☛☛资深咔咔角角店家推荐:
舔口nia嘴
万家烫菜
安云筒子骨清水烫
胖姨妈肉圆子火锅
三哥烤鸡
在贵阳如果你不愿意去咔咔角角里找美食
或者没有过多的时间停留
那么名气大,年份长,美食正宗的老字号餐饮店的出现
就能一秒get到美食所在地!
不管是
贵阳餐饮老字号店都好找
随便打个出租车或是一路问着找
都能轻易的找到!
☛☛☛贵阳老字号餐饮店:
雅园、贵州龙、龙门渔港、赤水情、老凯俚酸汤鱼、仟纳、富南小吃、金顶山夏家清水烫,还是师赐福肠旺面、“唐万全”烤肉、蒋家肠旺面、彭记牛肉粉、老王妈妈排骨粉面、屈源凉面……
在贵阳点菜,光点大鱼大肉也不科学
一些小吃和特色传统菜才是最地道的美食
例如折耳根炒腊肉、宫保鸡丁、
泡椒板筋、酸汤鱼、辣子鸡
每一道才都具有黔菜标志性的“香辣”!
☛☛☛点凉拌菜建议点:凉拌折耳根、凉拌大葱水豆豉、凉拌灰灰菜
炒菜建议点:折耳根炒腊肉、宫保鸡丁、泡椒板筋
火锅建议点:酸汤鱼、辣子鸡、豆米火锅
这些菜,就算是一般的店里,也不会做得太难吃哦!
拿张北京地图,用针扎三下,可能点中一个厅局级单位;拿张上海地图,用针扎三下,可能点中一个世界五百强公司;拿张贵阳地图,用针扎三下,可能戳中了10个素粉店、5个火锅店、3家烤肉店!
那么,在这么多美食店怎么准确寻找到心仪的餐厅?
怎么能了解最有特色的贵阳美食?
那当然是关注咔咔角角微信!
在众多美食订阅号中,咔咔角角不敢说是最优秀的美食微信,但绝对是最努力的!看看我们往期的美食策划和推荐,全是赤裸裸的原创啊!!!再看看我们的试吃活动,秒杀活动,全是为吃货呕心沥血争取到的福利啊!关注了咔咔角角微信号,难道不是一名地道吃货的身份象征吗?
看完这6招,都不能定位到美食,那就来打我!!
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编辑:骑着小马达萌得不要不要的腾腾
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