辣妹探店 丨 光阴飞逝，你还记得那些年在教室里偷偷吃面的日子吗？

这是「辣妹探店」第010篇文章

或隐市小馆

或知名餐厅

用亲身消费体验

为你奉上最重庆的美食指南

岁月匆匆，

转眼已过数年，

想必大家都有学生时代在教室里偷偷吃东西的经历。

课桌上堆如山的书本是最好的挡箭牌，

或是一碗面，一堆零食，

都是那时候教室里独特的风景线。

今天，辣妹来到了这家教室里·面，

勾起了对逝去日子的无限追忆。

刚一进门，就被这浓浓的教室氛围吸引了，不禁怀念起了学生时代的青葱岁月。

面馆里的菜单采用学生时代教室里的黑板报形式，别具一格。

圆规、三角板、量角器······以前上数学课的必备武器，在白色墙壁的映衬下，格外的抢眼。

鲜艳的红领巾，你是否还记得当年加入少先队时的情景和心情。

面馆内的陈设，从小兵到忍者神龟以及风靡80，90年代的磁带，张信哲、陈晓东，陈霆锋······还有儿时经常玩的贴画，全部都是老板自己收藏的物件，扑面而来一股浓浓的童年气息。

后厨不大，进去的时候还有点挤，但是里面干净卫生，打佐料的阿姨穿的围腰也是挺走心的，看到她围腰前的红领巾了吗，哈哈~

师傅正在切夹子肉，他说这是用来做炸酱面的，据说都是选用市场上最新鲜的肉，保证其鲜度。

这些磁带、歌手，几乎占据了我们成长岁月里所有的青春回忆！

学生时代经常看的小人书，现在几乎都没有再见到过。

看着教室里的一点一滴，让我怀念起了学生时代课堂上交头接耳说悄悄话的日子，怀念老师拿着教尺吼一声“安静点”的样子，怀念那个经常一起打闹却又恨不得掐死对方的同桌，那些曾经讨厌的都变成了现在怀念的。

走走逛逛之后，老板已经把我点的美食端上桌啦！瞧，那瓶玻璃杯装的可口可乐，瞬间就穿越回了小时候，简直童心爆棚啊······

两道凉菜分别是豆干和豆皮，味道清爽，但略显普通，跟家里的凉拌菜味道相似，没有什么特别之处。

辣妹评分：★ ★ ★ 

秘制的泡椒耗儿鱼米线，这道菜可以算是面馆的招牌菜之一，耗儿鱼挺新鲜的，肉嫩入味，有着香味、辣味和麻味的层次感，一碗吃下去就有种想要把汤喝掉的冲动。

辣妹评分：★ ★ ★ ★（我可能是一位假的重庆人，虽然很好吃，但是辣得上不了口，所以没评五颗星）

老板强力推荐的豌豆杂酱面，杂酱吃起确实Q弹，没有枉费后厨师傅的精心制作，豌豆也很化渣，再加上他们自己溅的油辣子海椒，吃起确实跟外面的杂酱面不太一样。

辣妹评分：★ ★ ★ ★ ★

番茄丸子饭，这道菜是我最爱吃的，番茄真的就是小时候吃的那个味，不像现在很多番茄丸子都是用了番茄酱来做的。

辣妹评分：★ ★ ★ ★ ★

吃完了面再来一碗凉糕，简直安逸得板。这凉糕采用的是那个年代特有的搪瓷碗来装，记得那时候还比较流行这个搪瓷碗，老板也是为了让大家找寻到童年的那份独特回忆。

辣妹评分：★ ★ ★ ★ ★

这五彩缤纷的钵仔糕可以当餐后小吃，记得以前学校门口经常都会看到小摊贩卖这个，几毛钱一个，口感香甜软糯。

看了视频大家应该就能感受到我有多爱番茄丸子饭了，真的是真爱啊~哈哈哈哈

教室里·面所处的地理位置也很特殊，老板没有将位置选在人流量大的街边，而是选在了美美时代豪苑D座16楼，坐在面馆内，俯瞰就能看到解放碑的全景，虽然比不上高端大气的西餐厅，但却是充满一代人回忆的地方。在阳光明媚的时候，边吃美食边在高处静静欣赏解放碑的全貌，耳边还时不时地听到校园里的广播歌曲和上下课铃声，心声感慨。光线和视野都不错，还是来自拍一张。

从美美时代豪苑D座16楼上来，往左走就会看到这家面馆的挂牌，很醒目。

长大后的我们，或许偶尔会想起那间开始斑驳的教室和回不去的学生时光。今天的这家教室里·面让辣妹找到了一些曾经的记忆。就像有些主题永远不会过时，坐在黑板前，听着老师讲，我们依然是最初那个学生的模样。