重庆盖网通丨特别推荐——鼎卦老火锅

鼎卦老火锅作为国内第一家道家文化主题火锅品牌，致力于传承中国传统道家养身文化和重庆火锅文化之精髓，弘扬巴渝餐饮文化之特色，用更科学、更健康的养身饮食理念，独树一帜，“鼎卦土猪老肉片”、“鼎卦自制夹心豆腐”、“满贯鱼肚”等特色招牌菜深受广大食客赞赏和青睐。

▼鼎卦土猪老肉片

▼鼎卦自制夹心豆腐

▼鼎卦极品耗儿鱼

▼鼎卦极品雪花牛肉

▼鼎卦现划土鳝鱼

鼎卦老火锅先后被中国饭店协会评为“2016中国优秀特色餐饮品牌”.“2016最受好吃狗喜爱餐厅”、“非吃不可重庆主题老火锅”、“特色重庆老火锅20强”。

鼎卦老火锅以道家清静自然风格为装修设计主线，伴有道家禅意之音，兼以重庆老火锅的麻辣鲜香为主味，结合道家养身理念：春五行属木，需保养肝和胆；夏五行属火，需保养心和小肠；长夏五行属土，需保养脾和胃；秋五行属金，需保养肺和大肠；冬五行属水，需保养肾和膀胱。根据人体五脏与道家五行（金木水火土）对应的关系，精选不同中草药加入锅中，熬制成毫无中药味的美味锅汤，达到自然养生、绿色健康、回味悠长之功效，被赞赏为“好吃不上火，气味不沾身”的火锅品牌。