奔跑吧,火锅:热天吃火锅好处多!,

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

四月到了夏天还会远么,夏天到了冬天还会远么!


在我国北方,大多数人认为只有冬天才是吃火锅的好时期(火锅吃货们除外),以致于形成了定性的思维,大家还是 too young了。在火锅的发源地山城重庆,夏天吃火锅的人多的不要不要的。不是因为重庆人不怕热,只是因为夏天吃火锅好处多,待我这个重庆崽儿来给各位细细道来


    夏天吃火锅的好处一:伏天进补

    《黄帝内经》记载“春夏养阳”,意思是夏季应以养元气为主,多吃生冷食物对阳气有所损伤。夏季气温高,空气潮湿,在热空气笼罩下,人的肌体更容易出汗,丢失大量水分和盐造成胃酸分泌下降,唾液减少,食欲不振。吃火锅正好可以解决这个问题,夏吃火锅,伏天进补,这个地道的餐饮习惯和郎口的民间俗语蕴含着千百年来“夏季养生伏天进补,夏治冬病,养元补阳”的中医哲理。

    夏天吃火锅的好处二:提神解疲

    夏天饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素,而在食用火锅时,会有大量的绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、冬瓜、竹笋……。这些食材可刺激食欲,开胃,补脾胃,帮助消化,而且还给人体提供了丰富的营养,可对人体提神醒脑、消除炎热疲劳。

    夏天吃火锅的好处三:营养健康

    夏季是细菌最容易繁衍传播的季节,高温可以杀死细菌,吃火锅时能适中保持菜肴的温度,而且食物的新鲜程度和卫生情况可以一目了然,吃起来放心。此外,食客可以根据自己的口味涮食喜爱的食品和掌握涮食火候,可以满足大家的不同需求,不仅能吃到营养健康的美味,而且还能体味到涮食过程中的情趣。


夏季吃火锅有这么多好处,简直是你不知道的秘密,重庆崽儿我说的口干舌燥,你还在等什么,还不拉着家人、朋友来我们宽窄巷子品尝地道的火锅。


                                      

                                                                         品百味人生  尽在宽窄巷子

                                                                            宽窄有度      从容你我

    

订餐电话:0393-8986699          徐镇昆吾社区宽窄巷子成都老火锅

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