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导语：每个初到重庆的游客，一定不会忘记去体验一下吃火锅的浪漫，时光便在锅底的旋转中不经意间火辣辣地溜走。然而不是每个人每天都能那么闲着坐下来，慢悠悠地品味生活。或上班族，或学生党，他们质朴大方，但也懂得情调，用另一种手法去阐述生活。他们选择在多美佳餐厅里品尝小资，回味美食，用另一种方式去诠释追求。
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十一年前，重庆江北经济日新月异，观音桥商圈华灯璀璨，已成为重庆主城商圈的风向标。这让赵雪兵看到了商机，他决定创建一家标准的中西式结合的快餐厅，于是2005年12月27日，首家多美佳餐厅在重庆江北观音桥步行街开门迎客，正适应了人们快节奏的生活。随后，渝中多美佳解放碑步行街餐厅、南岸多美佳弹子石餐厅陆续开业，标志着多美佳餐厅已多点开花，它一直专业专注，学习提升，从没有放弃寻找消费者的契合点。
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繁华的都市，匆匆的步伐，有多少行人开始驻留在美食的街头，选择又选择，最终无需选择，倾心于一家，最后成为饭店的稳定客源。多美佳总经理赵雪兵意识到客源的重要性，这将立足于品牌明确的市场定位，他将多美佳餐饮定位于中低消费者人群。他们钟情于物美价廉，这样的一些团体更能为餐厅带来稳定的客流量。2007年10月8日，多美佳走进重庆第十一中学校食堂，这标志着多美佳进驻学校团膳产业。2013年10月31日，在重庆林园解放军通信学院食堂的开张，进一步提升了多美佳在学校医院等企事业单位团膳的业绩。2014年7月1日，两江新区多美佳财富餐厅的开业，标志着多美佳开始倾力打造商务办公区域餐饮综合服务体系。
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赵雪兵率先看到了团膳的市场，如今的多美佳已进入多家学校、医院、银行等企事业单位，在重庆如雨后春笋般遍地开花，成为重庆团膳和快餐行业的龙头企业，荣任重庆市饮食行业协会常务理事单位、重庆市烹饪协会常务理事单位、重庆市连锁经营协会理事单位，并荣立于全国餐饮行业五百强之列。10多年的成长经历，在这成长的路上，他们一直在努力为顾客打造一个“食物美味，环境舒适，价格适中，服务周到”的好食堂。
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多美佳餐饮正努力向企业标准化、信息化、产业化、集团化的道路上高速发展，现已在“标准化产业体系建设”、“互联网+”、“商务餐饮综合解决方案”等多个领域取得阶段性的重大成就，并通过了社会检验，取得卓越成绩，赢得了顾客的鲜花和掌声，一举成为重庆快餐团膳的第一品牌。
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和众多餐饮企业一样，多美佳餐饮也在不断塑造企业形象，拨动消费者的心弦，让“多美佳”这三个字成为顾客心中幸福的体验，眼里靓丽的风景，耳边美妙的音乐。多美佳一直在努力，倾听顾客的声音，秉持着“菜品多一点，笑容美一点，味道佳一点”的经营承诺，这也正是“多美佳”这个名字里渗透的最初的心愿。
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下课铃声响起，伴随着的是同学们的冲刺，他们直奔多美佳餐厅，因为这里的饭菜美味又实惠，在繁忙的学习后悠然地品味生活，享受美味，体验小资。当你进入多美佳餐厅时，一定会顿觉舒畅，那是一种内心归于平静的和谐。灯光明亮，桌椅整洁，地面干净，格调雅丽而不失清新，还有一张张面带微笑的亲切面孔。在这里，就餐已成为一种享受，顾客在咀嚼中细细品味生活，在欢笑声中体验小资情调。他们只需要购买一份正餐，便能免费续加主食、小菜、例汤以及咸菜等，让他们充分享受到多美佳带来的便利、快捷、营养、快乐的用餐体验，让顾客真正受惠于“菜品多一点”。
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即使排着长长的队伍，他们也愿意耐心地等候，队伍一步步向前挪移，幸福感一步步逼近。所有人的脸上都洋溢着一致的笑容，排队等候的是憧憬，正在就餐的是享受，吃完离开的是满足，为顾客服务的是幸福。美丽的笑容深深印在顾客的心上，留下了对多美佳恋恋不忘的情怀。
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多美佳公司现已锻炼出一支经验丰富的专业管理团队，同时培养出了一支高素质厨师队伍，以保证菜品的多样美味，满足消费者的味蕾。他们一直坚持着“服务、品质、创新、幸福”的经营理念，让顾客体验“多”、“美”、“佳”散发出的魅力。
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多美佳总经理赵雪兵说，如果只是为了盈利，就不会想着将多美佳打造成出色的餐饮企业，因为一个成功的企业不仅仅只是局限于怎么盈利，而更多的是应该考虑怎样创造财富来回馈社会，感恩社会。亦如一个人，只有在不断回馈社会中实现自己的人生价值，才能让生活变得更有意义。多美佳餐饮在为顾客打造小资情调的同时，也为社会提供了众多服务工作岗位。在这里的每一位普通员工都是主人，多美佳为他们提供尽情发挥的舞台，共同努力打造服务型企业。他们平凡的一点劳作也是一片爱心的奉献，他们的每一次爱心付出都会收获顾客的甜蜜微笑。多美佳本着“服务无极限，满意无终点”的工作作风，以“真诚服务到永远”为服务目标，为顾客提供人性化的服务。每一位员工都是家人，只有让员工在多美佳和谐的环境下工作，才能让顾客体验到家的温暖。
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多美佳一直承担着社会责任，争做良心企业。对原材料有着严格的验货标准，在保证菜品及其他货品质量的前提下，对多个供应商进行询价，并最终确定物优价廉的供应商，让就餐者花最少的钱吃到最营养、卫生、安全、健康的食物，用企业良心交换顾客安心和放心，多美佳餐饮用心经营，顾客用心品尝，他们心连心。餐厅内设立单独点餐台，顾客在点餐台前根据喜好刷卡或支付现金点餐后凭票至相应窗口领餐，点餐台和备餐台之间使用有限语音或无限蓝牙传输信息，确保备餐台第一时间准备好顾客需要的食物。在多美佳，顾客就是上帝，让他们体验小资生活，在纷繁杂沓中寻觅一丝感动与欣慰。
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谈到多美佳的未来时，赵雪兵只淡淡地说道：“多美佳有着明确的目标，但我不去提最近几年要去争创什么，只需要继续做到‘专业专注、学习提升、社会责任、感恩回馈’，凭借自己独有的经营模式为顾客营造一个温馨小资的家。”看似这简洁的回答，仍能感受到他内心的澎湃浪潮，及多美佳人将多美佳餐饮推向中国团膳领军品牌的那份激情。
联系多美佳
地址：重庆市渝中区嘉陵江滨江路
252号江都怡园A栋5-5
电话：023-62659144 / 023-63600330
网址：http://www.duomj.com
邮箱：2546017894@qq.com
