叫上爱吃辣的他(她),来领重庆小面代金券

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楼主 2020-06-29 14:30:51
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重庆小面


说到重庆城给人的印象,

人们肯定首先想到的是

火锅、美女之类的,

但是重庆还有一种美食

比火锅还普及、亲民的

就是重庆小面了。

......



油红面黄叶绿

麻辣鲜香滑爽爽

辣要辣得安逸

麻要麻得爽口

      重庆小面声望享誉世界,盛名藏于市井。大表哥老重庆面馆,都是老家味道,都是原始的工艺,那面自然亲切。主材为普通过碱水面,细如针丝柔韧,劲道顺滑,气味清爽,细软滋润,回味悠长。特色在秘制调味佐料,滚油浇煎辣椒,筒骨炖熬高汤,配以姜水蒜水,味精鸡精,花生芝麻,榨菜葱花,不一而足。更有杂酱、豌杂、抄手、牛肉、肥肠等诸多口味嗜好,如江湖袍哥切口,这才是正宗山城味道。

     位于珠海市新香洲昌业路95号的“大表哥老重庆面馆”聚集各色食客,管他精英权贵,管他贩夫走卒,不论身世,不论地位,唯好这粗瓷海碗中,油红面黄叶绿,麻辣鲜香滑爽,辣要辣得安逸,麻要麻得爽口,闻之便垂涎欲滴,食之更酣畅淋漓,数九隆冬可汗出寒去,三伏溽暑则汗流暑消。个中味道,难以言表,只管是吃他个狼吞虎咽,风卷残云,酣畅淋漓,神清气爽;捞尽这碗中三两小面,便真是口舌生津,心满意足,回味无穷,实在巴适。。

      饮食文化,麻辣江湖,重庆美食千万,小面名动八方。香飘飘兮诱人,色艳艳兮目眩,品其味于举箸,食其美而忘返。小面虽小,简单明了,汤香面靓,美馔佳肴。赞曰:一碗朴素小面,巴渝美食精髓,其物美,其价廉,其味绝,其汤鲜,在寻常中蕴生活风味,于味道中彰人间冷暖。


“大表哥老重庆面馆"

开张酬宾活动

即时起至5月31日

凡通过"阅读原文”

报名品尝的网友

均可凭电话号码

到店领取“5元代金券”一张

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