暴走夫妇是不折不扣的火锅猎人。
虽然这个名号是自封的，没有经过任何官方or民间的认证，但是寻找城市里新开的火锅是一件趣事，除了吃以外，如何拍出火锅的美，并将这种美传递给朋友是一门学问，好吧，说人话就是如何发一条高逼格朋友圈！！
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让人流口水的火锅
每次和刘大强吃火锅的小伙伴，在看到他发的朋友圈的时候都会惊叹：尼玛！这是我们刚才吃的火锅吗？没错，把火锅拍的自己都不认识是一种什么样的境界。今天，就搬来小板凳注意听听吧。
要想拍好照片，首先要搞清楚吃的东西有什么特征？这个大家都知道，火锅的特征是东西多、颜色鲜艳、方桌圆锅。正宗的重庆火锅一边是铜锅牛油，别急着开吃，等到所有菜都上齐了先拍照为宜，作为经常吃火锅的行家，你一定点了午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、青笋、酥肉、糍粑，好了，我先去擦擦口水。
要想拍到整桌丰富的食物，你需要把镜头尽量抬高，有时候甚至需要借助凳子来提高海拔，摆盘的时候尽量不同颜色的分开放，红的、黄的、白的、绿的，荤素搭配，俗话说磨刀不误砍柴工，你把东西都摆设端正了，一次拍摄就可以出成品，这样的火锅吃起来更火辣。
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食材都围绕着火锅，有种大团圆的结局感
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全景让火锅更诱人
在锅刚开始热的时候，牛油一般会泛出微微黄色，这时候红汤配上辣椒、泛出黄色的光泽，最适合拍照。火锅汤底的细节一定要清晰，这就需要拍摄的时候手要稳定，不要怕被热气烫伤，没有这点魄力是干不了大事的。如果很不巧的你的镜头被热气呼住看不清了，那就先擦干净，等待片刻再来，必要时可以调小火候配合拍摄。
虽然拍摄的是简单清晰的细节，但是血淋淋的牛肉、脑花等就不需要刻意放大了，免得给朋友圈的读者带来不好的心灵创伤。
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黑色的餐桌，请参考此角度
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只拍摄火锅本身，重点突出
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鸳鸯锅平分秋色
说完全局和汤底，现在要来说如何拍摄火锅的菜品了，稍微讲究一点的火锅店都非常讲究摆盘，换句话说，摆盘直接决定了一道火锅食材的价格，比如有些店的鸭肠是挂在一个小架子上的，有些店的鸭肠是放在一个冰窝窝里，不同的摆设配上不明觉厉的菜名，价格蹭蹭地提上去。虽然这都是火锅店的套路，但是，套路让拍照更好看啊，所以必要的时候点一两道摆设比较别致的菜品～
实在没有拍摄的亮点，那就举起小罐装的油碟拍一张。每次拍摄只拍一个食材，不好的图片往往不是没有重点，而是全是重点。
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颜色鲜艳的食材，比较适合拍照
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摆设精致的盘很适合拍摄
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实在拍不好的东西，就拿在手里试试微距
除了这三个角度的拍法，还有很多方法需要探讨，比如尽量不要拍到旁边的旁边人的手，又比如尽量不要拍到两个菜，又比如把手机镜头放在火锅表面，可以拍摄出身居火锅之中的画面，当然，手抖星人切勿尝试，涮手机的味道不是很好吃。
你有拍摄的比较满意的火锅作品吗？请发给我。
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看饿了，为什么不让吃？
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图片均来自刘大强和斯嘉丽原创
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