与普通感冒相比,人感染H7N9禽流感病的8个症状特点:
➤起病急;
➤早期均有高热(38℃以上);
➤咽痛不明显;
➤咳嗽;
➤一周内出现呼吸困难;
➤进一步发展成重症肺炎,呼吸衰竭;
➤死亡率高。
由于禽流感主要在禽类中流行,因此经常接触禽类的人群,如兽医和长期从事鸡、鸭、鹅等动物饲养、贩运、屠宰的人员要注意预防,尽量避免直接接触病死禽、畜,更要注意远离病禽的羽毛、粪便等。此外,建议医务人员在诊治过程中采取必要的防护措施。
禽流感主要是鸟类之间传播。对于人类的预防,只要不直接接触病鸡或者其排泄物就不会被感染。对于鸡肉鸡蛋只要煮熟食用就绝对不会感染,因为该病毒在超过70度的环境中就会全部死亡。因此只要不是饲养户这类高危人群,吃熟的禽类食品绝对不会感染。
养成良好的卫生习惯,做饭时一定坚持生熟分开,如切生鸡肉的案板和刀就不能再去切熟食,否则直接入口的熟食就容易沾上病菌,如果这只生鸡正好是一只病鸡,那么人就很可能被传染上禽流感。
不要喝生水,鸡肉、鸡蛋一定要煮熟了吃。
特别是一些吃火锅贪“鲜”的人,常常是鸡肉在锅里还没变颜色就往嘴里送。专家表示,禽流感病毒对低温抵抗力较强,在22度水中可存活4天,在0度水中可存活30天以上,在粪便中可存活3个月。而禽流感病毒对热比较敏感,100度以上的沸水里煮2分钟即可灭活。