南川“侯记牛肉面庄”

        说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但如果按照重庆市民来说重庆有一种美食可能比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅。

      重庆小面的魅力不言而喻，50强不足以展现重庆小面的全部。

      2015年3月11日，重庆小面攻略团区县行来到了重庆南川区。恰好有一位本地的朋友做向导，一路上就把南川的面聊开了。那位朋友介绍到，南川本地人常吃“家常面”，带着好奇，我们走进了这家“侯记牛肉面庄”。

      这家面店非常干净，种类也很多。我尤其关注“家常面”，上来之后才发现，原来就是红烧肉面。因为家家户户都容易做来吃，所以这碗面就在当地被称为“家常面”。

      综合来说：

     1. 面店非常干净，值得称赞。

     2. “家常面”（红烧肉面）肉香，肉糯。

     3. 肥肠、牛肉、排骨面均味道不错，值得推荐。

• 地址:

• 盛丰源商业街a-31附近

2017-11（198）