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麻小,小龙虾爱好者在网上对麻辣小龙虾的爱称。
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又到小龙虾消费旺季,为引导安全消费,保障民众饮食安全,,提醒广大消费者使用小龙虾要注意的方面。
麻小,吃货在网上对麻辣小龙虾的爱称。麻小的美味,很多人表示简直毫无抵抗力。但近期广东、江苏等省又发生了若干起横纹肌溶解症的案例,当然,无一例外媒体报道都说了,患病前都食用过小龙虾。
从各种渠道收集的信息表明,没有确切证据表明吃小龙虾和患横纹肌溶解症有直接关系。
。看不懂那种模糊官方体的,小编结合网上搜集的信息用几点总结一下:
1、从正规渠道购买。故路边摊的慎食。
2、不要自行捕捞,食用野生小龙虾。
3、煮之前,先用清水浸泡2~3个小时后,刷洗干净。
4、高温烹煮,要煮熟。靠谱的数据为100°高温,煮的时间不少于10分钟。
5、不吃虾头,不吃死亡、感官异常或味道不新鲜(隔夜、隔餐)的小龙虾。活虾煮熟后,尾部是蜷曲的,若虾的尾巴是直的,则是死虾,千万不要吃。
6、不要过量食用。
最后一点,进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛,应该及时到医院就医,并主动告诉医生相关情况。
上图来源于果壳网
重庆巨能路桥医院是北碚周边地区唯一一家能做断指(肢、臂、掌、趾)再植术的医院,拥有成熟的创伤显微手足外科医护团队,配置有层流净化手术室及相关医疗设备,能在高倍显微镜下熟练开展断指(肢、臂、掌、趾)再植术及大面积皮肤组织缺损的游离皮瓣修复手术。