李安的这部电影，光开头看的我口水留了一地

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前言

当初一部《舌尖上的中国》，馋的我半夜睡不着。

之后，我就一直在找有关美食的电影。

找来找去，找到一部。

口碑评价极佳。

豆瓣网友@5只小熊表示：

还有人表示：

所以，这种深夜报复社会的电影，我是必须分享出来的。

毕竟，这世界，唯有爱与美食不可辜负。

更何况，这还是李安的作品——

《饮食男女》

这是部1994年的电影。

那一年，诞生了不少好电影----

《肖申克的救赎》、《阿甘正传》、《这个杀手不太冷》、《大话西游》、《重庆森林》.....

而这部《饮食男女》，在众多佳片的对比下，也毫不逊色。

故事是围绕一家人展开的。

又名“大厨爸爸和他的三个单身女儿”。

朱涛，台湾圆山饭店的大厨，也是台湾省中国菜硕果仅存的大师。

妻子早逝，一人抚养三个女儿多年。

退休之后的他偶尔会接到饭店的救场电话，但更多的时候，还是在家做菜给三个女儿吃。

每个星期天，是雷打不动的家庭聚会。

这个时候，他就会做一大桌子的饭菜。

按道理来讲，女儿们应该是很庆幸有一个大厨爸爸可以做菜给自己吃的。

氮素，由于从小吃到大，所以她们面对一桌子菜，也没什么感觉。

所谓暴殄天物，说的就是这样的情况。

于是，影片借着食物将故事娓娓道来。

大女儿家珍，职业是老师，还是一名基督徒。

年纪渐长还没有结婚，有一种“终会在沉默中爆发”的感觉。

二女儿家倩，航空公司白领，女强人，最爱的是做菜，跟妈妈长得一模一样。

因为父亲不让她做菜跟父亲有隔阂，但其实她的性格跟父亲最像。

小女儿家宁，单纯大学生，在快餐店打工。

跟两个姐姐不同，她乖巧可人，十分懂事。

一个家庭的所有变迁，都在饭桌上。

每一次的周末聚餐，菜色都不同。

但因为父亲的味觉正在退化，所以菜也逐渐不如以往好吃。

这个家，逐渐走向分离。

一次周末的饭桌上，最小的家宁突然说“我有事情要宣布”。

她先说了自己恋爱的事，又说了自己决定跟男生搬在一起住。

最后用细细的声音说出“我怀了他的小孩”。

然后，佳宁搬走。

接下来，是大姐家珍。

家珍是基督徒，年纪大了没有合适的对象。

有一天她的桌上出现了情书，这情书从不间断，每一天都有。

她以为是有人追求她，谁知道却是学生的恶作剧。

但这几封情书还是勾起了家珍心里的欲望。

家珍改头换面，穿上了色彩浓烈的衣服，涂上了大红唇。

一言不合，就强吻了暗恋的男老师。

两个人，修成正果。

家珍也选择了在聚餐时宣布自己已经结婚。

基督徒不能有婚前性行为，所以，大姐的理由是----

我们等不及了，他要...

于是，口口声声“要照顾爸爸一辈子“的家珍，也离开了家。

剩下的，是最想逃离家最后为了爸爸留下的二女儿家倩。

女儿们成家的成家，怀孕的怀孕。

又一个周末，老爷子宣布：回来聚餐吧。

于是，冷清的家又因为女儿女婿的到来热闹起来。

这一次的饭桌非常奇妙。

朱老爷子请来了隔壁邻居祖孙三人。

包括女儿们在内，几乎所有人都认为朱老先生是要跟隔壁的奶奶在一起。

隔壁的奶奶也特意穿上了隆重的旗袍，端出女主人的架子来。

却没想到，朱爷爷是宣布，自己跟隔壁的女儿产生了感情，决定在一起。

当他喊出那句“梁伯母”，一桌人都震惊了。

而隔壁奶奶的女儿也表示：我愿意跟他。

此刻隔壁奶奶崩溃：我拿你当朋友你却想睡我的女儿？

于是，吵吵闹闹，聚餐又黄了。

而这个屋子里，最终只剩下二女儿家倩一个人。

剧情就是这样的剧情。

最后朱老爷子再婚，太太还怀孕了。

果然饮食男女，人之大欲。

这是李安“家庭三部曲”（又称父亲三部曲）的最后一部。

前两部分别是《推手》、《喜宴》。

这部《饮食男女》，以食衬托，用镜头让观众把生活中的酸甜苦辣尝了个遍。

李安的电影，只看一遍肯定是不行的。

重看的时候你会发现，他安排的每一句台词都是别有用意的，都在暗示后面的剧情。

所以，一部好电影，最重要的永远是剧本。

你镜头玩的再漂亮，剪辑再花俏，武打技术再帅，任何方面的厉害，都遮掩不住一个基本点：

会讲故事的导演才是好导演。

而编剧出身的李安，在讲故事这方面有着得天独厚的优势。

写这部电影，对于中午只吃了一碗盖浇饭的厂长来说，是非常残酷的。

因为，李安真的太喜欢给食物特写了！

随手切的腊肉，隔着屏幕都能闻到香气。

炸鱼时滋滋的油响，赤裸裸的诱惑。

把肉从油锅捞出来之后直接放入冰块水中，能让肉不绵软，就着米饭更有嚼劲。

就连做给小孩子的便当都能丰盛成这样。

更别提周末聚餐时的丰盛菜肴。

看的我口水直流三千尺。

果真还是那句话----

唯有美食与爱，不可辜负。

最后，放上视频请各位欣赏。

友情提示：看视频前请准备纸巾，以免口水滴下来。

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