世间万物,唯爱与美食不可辜负!对美食，锦鲤从来不将就，就像正处在试营业期间就火热爆棚的锦鲤重庆老灶火锅。锦鲤的自信来自于老师傅手中的祖传秘方、有着精湛技艺的厨师以及食客们的不断锤炼。
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现在，夏天来了。
傍晚之后，热气逐渐散去，工作学习了一整天，积攒了一身的疲惫，非常适合约上三两好友，来锦鲤推出的特色夏季时令大排档，品尝一下锦鲤独特配方的麻辣鲜香的小龙虾，绝对让您一身的疲累立马消失。正所谓，没有什么是一顿锦鲤十三香龙虾解决不了的！
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锦鲤推出的特色夏季时令大排档，主打有着锦鲤独特秘制配方的十三香小龙虾，红彤彤的一盆小龙虾，香味扑鼻，是无法拒绝的诱惑。
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十三香小龙虾由来已久，锦鲤的十三香小龙虾由秘制天然食中草药制作而成，其中包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等十三种中草药。正宗的十三香小龙虾，关键是选材和烹制，而锦鲤的十三香小龙虾的选材，挑选的都是鲜活个大的小龙虾，表面看着明亮、虾身硬挺；市场小龙虾按虾的个头大小和重量分为三至五钱虾，四至六钱虾和七至九钱虾。锦鲤只做专线配送来的新鲜七至九钱虾。这些上好的小龙虾，经由锦鲤的厨师精心挑选后，放入清水中滴入蜂蜜汁，花费近12个小时使其吐净体内的泥沙，洗净肠胃才开始烹饪。这样精心做出的十三香小龙虾，吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，各种层次的味道，打开你的味蕾，令人欲罢不能。吃后更是余味不绝，绕手三日。![]()
为了满足不同人群的需求，锦鲤隆重推出四款小龙虾。除了主打的十三香小龙虾以外，还有下列类别：
麻辣小龙虾：在这个夏天，锦鲤的麻辣小龙虾，就是要让您体验到真正酣畅淋漓的麻、辣、鲜、香；
冰镇小龙虾：青州首家，不同环境和水域生长的小龙虾，肉质和食味都大不一样，锦鲤的冰镇小龙虾，要求自小生长在水质清澈无污染的地方，加上冰镇的食法，使得冰镇的口感更适合这个炎热的夏季；
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鸡汁小龙虾：锦鲤的每一份鸡汁小龙虾，都不计成本的用一只老母鸡大火熬制鸡汤，浓缩后为一份量。只为让您的舌尖感受到小龙虾纯正的香甜口味。
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锦鲤在此通告：感谢所有支持锦鲤重庆老灶火锅的朋友们，自六月八日起我店火锅中午正常营业，晚上火锅暂停，以精心准备夏季时令菜品，为大家带来一个有美食陪伴的清凉夏天！
