这是一碗让每个长师人点赞的抄手！

张德蓉出生在涪陵区江北街道一个贫穷家庭，父母很早便外出打工，从小她和爷爷奶奶一起生活。

　　10多年前，张德蓉21岁时凭自己的努力考上了大学，但因家里经济紧张，没有更多的钱支持她上大学。

　　原本她也可以通过助学贷款等继续学业，但因为对政策不熟悉，以为这个贷款会成为父母的负担，从小就自立的她放弃求学，外出打工为家挣钱。张德蓉先后在涪陵火锅店和小餐馆打工，这也为她以后开餐馆积累了经验。

　　去年6月16日，张德蓉在涪陵滨江路附近开了自己的第一家抄手馆，经营各种面食，其中招牌食品是抄手。

　　创业之初，她一直忘不了当初的那个遗憾，如今自己再回学校已不太现实，于是她联系长江师范学院学生处资助中心，准备以资助困难学生的方式圆自己的大学梦。

　　她在店内柜台上设了一个捐款箱，客人到店吃一碗抄手，她便捐出一块钱放入捐款箱，筹集资金为长江师范学院设立助学金。

　　张德蓉所设立的助学金每月评一次，一次资助两人，金额为当月所捐款项。大半年，张德蓉已经资助了9批18名学生，共计6000多元。

　　因为吃抄手的食客一天比一天多，资助金一批比一批多。“如果确实爱心款多，也会考虑临时增加资助名额，帮助到更多的孩子。”张德蓉说，如果资助金额高于同学们的生活开销，这个资助的意义就失去了。

张德蓉收到了受资助的长师学子写来的感谢信，她贴在店里的一面墙上。虽然每名同学受助的金额不多，但这已可以冲抵他们半个月生活费了。

受助者无一例外被这位热心姐姐的举动所感动，同学们都想通过在店里勤工俭学来致谢。张德蓉婉拒了，她希望同学们在学校以学业为重，不希望勤工俭学是从事和所学专业无关的纯体力活。

　  受助的长师学子何平表示，“这笔钱意味着我家里可以少给我一点生活费，减轻家里的负担。张姐给予的不仅仅是物质的帮助，更多的是给了我直面困难的信心与勇气，还有鼓舞，我们唯有努力学习，提高自己的能力，才能回报大家的关心和帮助。”

“学生们考上大学很不容易，我也只是希望尽我的一点微薄之力，给他们提供一些力所能及的帮助。”张德蓉说。