“魏”道辣么好!你确定不来尝尝?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

“魏”道辣么好!你确定不来尝尝?

魏家辣子鸡,好吃得无与伦比

     辣子鸡可算是一道极有贵州特色的传统家常名菜尤其是逢年过节的时候,每家每户都会烧上一锅全家人一起享用。贵州的辣子鸡和重庆用干辣椒炸的辣子鸡完全不同,贵州的是用特制的湿辣椒就是滋粑辣椒来炒制而成,做法独具特色,辣椒与鸡肉一起炒熟,辣椒的辣味渗透到鸡肉里,鸡肉的汁水又融入了辣椒里,两种味道交融在一起,没有那种川版和湘版的火爆,却更加绵绵悠长,刺激着你的味蕾,好吃的让你停不下口

    辣子鸡是贵州传统的家常名菜,尤其是到了寒冷的冬季,辣子鸡火锅更是没加每户常选择的火锅之一,在安顺有数家的辣子鸡火锅店各家味道千秋,而座落与西王山路段的“魏道”辣子鸡私房菜馆更以它独特的秘方配制,上好的原料和令人回味无穷的可口味道让广大群众喜爱,生意火红。    


 

    魏家,一家有着多年厨师经验的私房菜馆,娴熟的手艺,和上等的选料,造就了辣子鸡纯正的味道!用特制的滋粑辣椒,与鸡肉一起炒熟,辣椒的辣味渗透到鸡肉里,鸡肉的汁水又融入了辣椒里,烹饪出的辣子鸡看上去油色通红,闻起来香飘四溢,吃起来鲜香爽口。

 

    油而不腻,辣而不拒,尤其是特制的秘方辣椒渗透到每一块鸡肉中,便会越煮味越香浓,但绝不会过咸过腻,又香又辣回味绵长,鸡吃完了还可一加点汤水进去就成了辣子鸡火锅啊,用来涮菜也是很不错的。这道菜的特点就是辣椒和油成酱状包裹着鸡块,口感绝佳,非常入味,绝对让你吃过以后流连忘返。我现在想想口水都快留下来了!

 

亲朋好友同聚一桌,其乐融融,菜香四溢,看他们吃得这么香,小编忍不住也要去吃了,推广就到这里了,再说点啥的话肉都被吃完了,想了解更加详细的信息的话,欢迎致电咨询噢!

注:经营模式为外卖形式,可通过电话或微信购买

联系电话:1359532068315599308876

联系地址:贵州省安顺市西秀区西航路西王山建材市场内“魏道私房菜”




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