焖烧鸡奉承“绿色田园唱禽歌,生态天然送健康”的宗旨,在烹饪中不加任何香料,选用纯正的土鸡,配以秘制酱料,通过煎、炒、焖等手段,先焖后烧,压制异味,保留土鸡自身独特香味精制而成。鸡肉耙糯入味,鲜香麻辣,绝对是难得的美味。
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