“魏”道江湖!你确定不来尝尝?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

“魏”道江湖!你确定不来尝尝?

魏家辣子鸡,好吃得无与伦比

     辣子鸡可算是一道极有贵州特色的传统家常名菜,尤其逢年过节的时候,每家每户都会烧上一锅热气腾腾的辣子鸡全家人一起享用。贵州的辣子鸡和重庆用干辣椒炸的辣子鸡完全不同,贵州的是用特制的湿辣椒就是滋粑辣椒来炒制而成,做法独具特色,辣椒与鸡肉一起炒熟,辣椒的辣味渗透到鸡肉里,鸡肉的汁水又融入了辣椒里,两种味道交融在一起,没有那种川版和湘版的火爆,却更加绵绵悠长,刺激着你的味蕾,好吃的让你停不下口!

    辣子鸡是贵州传统的家常名菜,尤其是到了寒冷的冬季,辣子鸡火锅更是每家每户必选的火锅之一,在安顺有数家的辣子鸡火锅店各家味道千秋,而座落与安顺西王山路段的“魏道”辣子鸡私房菜馆更以它独特的秘方配制,上好新鲜的原料和令人回味无穷的可口味道,让广大群众喜爱,生意火红。



    魏家,一家有着多年厨师经验的私房菜馆,娴熟的手艺和上等的选料,造就了辣子鸡纯正的味道!用特制的滋粑辣椒,与鸡肉一起炒熟,辣椒的辣味渗透到鸡肉里,鸡肉的汁水又融入了辣椒里,烹饪出的辣子鸡看上去油色通红,闻起来香飘四溢,吃起来鲜香爽口。

油而不腻,辣而不拒,尤其是特制的秘方辣椒渗透到每一块鸡肉中,便会越煮味越香浓,又香又辣回味绵长,绝不过咸过腻,鸡肉吃完了还可加点汤水进去就成了辣子鸡火锅了,用来涮菜也别有一番滋味。这道菜的特点就是辣椒和油成酱状包裹着鸡块,口感绝佳,非常入味,绝对让你吃过以后流连忘返。

小编现在想想口水都快流下来了。好吃嘴们,你们还在等什么喃?

亲朋好友同聚一桌,其乐融融,菜香四溢,看他们吃得这么香,小编忍不住也要去吃了,推广就到这里了,再说点啥的话肉都被吃完了,想了解更加详细的信息的话,欢迎致电咨询噢!

大众消费水平,每份辣子鸡45元/斤

每人再加上十元就可以添上一份香甜可口的配菜。(白菜,土豆,小瓜,豆腐,米饭,还有一份特色辣椒)

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注:经营模式为外卖形式,可通过电话及微信购买!

联系电话:13595320683、15599308876

地    址:贵州省安顺市西秀区西航路西王山建材市场内“魏道江湖私房菜”

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