重庆是火锅味
乌鲁木齐是烤羊肉味
那么
台州人过年是什么味?
是18斤黄豆,烧掉300斤柴火,煮出的一锅好豆浆?
记得小时候,过年都是从外公打的炒米开始的。听一声轰响,那小小米粒便炸成白胖的大炒米,简直像魔术师一样神奇。
临近过年,卖花生糖,芝麻糖的摊,生意异常火爆,刚出炉时,香气扑鼻,带着热度,要等到稍稍冷却,会更脆硬,更好吃。用布袋子装了带回家,再密封到坛坛罐罐里面,不让走气,否则难免回软。
除了招待来家里拜年的人,就是给孩子当作好几个月的零食了,这就是记忆中的奢侈品。
每个人的印象里,都有属于自己的独特年味,这些气味总会牵引着你一遍遍回想起那些难忘的人和场景。
台州人组队条来吃年丫饭咯!
还记得,去年,浙报集团台州分社和浙江星风尚影视联合策划了《幸福台州年》系列专题片的第一季。专题片中麻糍糕,猪头肉、五味粥、鱼皮馄饨、糖龟等一系列熟悉的台州年味道跃入荧屏,引起台州人的广泛共鸣。该片子斩获300多万点击。
今年,我们掘地三尺,寻找台州本土的特色年味,走进年味的源头,记录春节文化,也从浙江日报小记者(台州团)中征集了一波颇有表现力的小演员。目前,《寻味台州年》正在紧张而有序的拍摄当中。
昨天,《寻味台州年》剧组走进了黄岩富山,拍摄热闹喜庆的杀年猪的场景。花絮先来一波~
(参与拍摄的小演员柯瑷(同时也是浙江日报小记者)告诉我们:“拍寻味台州年,感觉很新奇。爸爸告诉我,农家杀年猪是他小时候经常看得到的,但是对于我来说却是第一次。现在我们生活在城里,都看不到这样的场景了。”)
现场,小演员们参与了取番薯、抓鱼、烧农家年夜饭场景的拍摄,体验了一把农家过年的热闹气氛。
好消息就是~过年前,我们将会召开《寻味台州年》首映礼。条来茫茫乡伐?
(告诉我们,你对这部片子有何期待呢?就有机会参与首映礼)
区区方寸间,容纳百器通。
在古代,存放年货,拿一块四方布,把东西放在中间,对角包起来打结,然后另外两个对角再包好打结。当然几千年后的今天,年货礼品则演变得丰富多彩、琳琅满目。
为了重温旧时台州年味,我们精心定制了“寻味台州年”的礼包,外观上更像古时的“包袱”,还原曾经拎包袱走街串巷去亲戚好友家的感觉。
内含花生糖,芝麻糖、油枣果、炒米糖等等,这些古早味总有一款能勾起你味蕾上的记忆!
不妨留言说说你心中的台州年味,
一旦公开精选在留言区,
就能获得“年货礼包”。