每到周末或是一些传统节日，
太仓人总是喜欢买馄饨皮子和肉馅，
回到家和家人一起裹馄饨，
享受全家团聚的美好时光。
近日，
小编在市区几家生面店看到，
购买馄饨皮和饺子皮的顾客络绎不绝，
有的店面还排起长队。
那么，太仓有哪些知名的生面店呢？
跟着小编去看看！！！
建明生面店
■地址：惠阳路193号（太平路往东200米左右）
■营业时间：05:00～18:00
在太仓市区范围内，本地人开的生面店并不多，这家建明生面店是由双凤人杨建明开的，而且已经开了整整20年时间了，是目前城区范围内开得最久的一家生面店。
杨建明说，每年的10月到第二年的5月皮子卖得比较多，最近他每天要做掉500斤面粉，还要给几家饭店和面店供货。“一个人实在忙不过来，有很多被我回掉了。”
兴业楼生面店
■地址：兴业楼菜场（靠近盐铁塘）
■营业时间：6:00～18:00
这家店生意有多火爆，看到工作日排队买馄饨皮的队伍，小编算是懂了！
这家店的老板吴正强是贵州人，2001年来到太仓，和妻子开了这家生面店，至今已经开了16年时间了。
吴正强介绍，每天凌晨3点他就会起来加工，妻子则专门负责售卖。现在他们每天都要卖掉六七百斤的皮子和湿面，到了中秋节、春节这种传统节日，店里的销量更是平时的六倍。
重庆生面店
■地址：新区世福菜场正门口
■营业时间：6:00～20:00
当年世福菜场开业，来自重庆的钟氏夫妇就从东郊过来，在这里开了这家“重庆生面店”。
店里最好卖的是馄饨皮、饺子皮，每天店里大约要卖掉五六袋50斤装的面粉，如果碰上节假日和周末，卖的数量更多。
对于市民最为关心的品质，钟氏夫妇如此说道，“面条就是水和面粉，有的加碱，有的不加碱，鸡蛋面就再加点鸡蛋，馄饨皮需要加一点碱，乱七八糟的添加剂是没有的。”
川东粮油生面店
■地址：中心菜场南门口西侧
小编在店内看到，这里堆满了面粉和压面机等机器，墙壁上、地面上满是粉末。在蓝色的塑料筐内，馄饨皮、饺子皮和各种面条整齐地排列着，老板正忙碌地招呼着来买东西的顾客。
“我们家的皮子和面条，除了吃起来口感好之外，煮的时候也不容易黏住，所以大家都喜欢。”川东粮油生面店的老板透露，这是因为他们家的皮子和湿面里都加了鸡蛋的缘故。
太仓日报原创文章，未经授权不得转载
【太报记者：邢智丰 文/图】
【编辑：海水】
