,一家挨着一家,一到饭点经常都是爆满,堪称黄金地角。,三三两两把那的店也都吃的差不多了。今天就带大家一探地下唯一的一家重庆火锅店吧,果然冬天还得是热腾腾的火锅啊~
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
水墨画延伸墙壁,室内的装修复古低奢。
进入
开吃
模式
小编点了一个辣翻天鸳鸯锅,
辣的部分真的辣的很带劲!
嗜辣的盆友们还可以试试店内的招牌九宫格~
开 涮!
金牌手切鲜牛肉
¥32/盘
肉质非常嫩,薄厚大小适中,腌制过的,味道很好。
鹅 肠
鹅肠处理的蛮干净,爽脆滑口,要掌握好涮的时间,否则会很硬。
手切鲜羊肉
¥35/盘
羊肉质感不错,膻味较小,很嫩。
Q弹鲜虾滑
¥33/盘
看起来小小一盘,其实压得很实,下到锅里很多,滑嫩爽口,好吃。
重庆鲜毛肚片
¥26/盘
毛肚片切的很大,涮起来刚刚好。
小龙手打宽面
¥6/盘
小编吃火锅特别喜欢点这种手擀宽面,有韧劲,裹上酱汁儿口感很棒。
前一段时间weibo上有个话题叫“吃火锅的时候放什么食材会让人惊为天人,泪流满面?”重庆火锅票选必点三样是黄喉、毛肚和鸭肠。但对于一个忠诚于吃的小编来说火锅里真是啥啥都好吃,只要材料新鲜,酱料用心,火锅会将一切食材都画龙点睛。
因为小编两人都爱辣,所以清汤部分啥都没涮····
芝麻酱粘稠度刚好,自己调味
店内自助水果和饮料免费供应
小编觉得超级划算的工作餐!
¥19.9=鸳鸯小锅+一盘羊肉+蔬菜拼盘+手工面条+自助饮料水果
大众美团团购即可
谨记火锅下料四句口诀~
肉类先下汤味鲜
海鲜蔬菜在中间
带血粉类易浑汤
只好放在最后边
蜀龍火锅
地址:
营业时间:上午9:00-晚21:00
电话: 0411-84115747