嘉诺名厨介绍
西安嘉诺餐饮管理有限公司创建于2013年，致力于弘扬陕西饮食文化，做强本土餐饮品牌事业，是中国唯一一家专业以陕西特色小吃文化为背景的餐饮管理公司，长期以来，嘉诺餐饮凭借多年专业学员培训和餐饮管理经验，虚心请教各方领域专业的成功人士、研习实践优秀餐饮文化精粹，积累了整套成熟的经营管理理念及实践经验，并组建了一支拥有专业过硬的小吃技术的厨师团队，所向披靡。
张拴科师傅
嘉诺特级行政总厨
专注陕西小吃培训40余年，对食材和用料变化掌握运用炉火纯青，德艺双馨，上万名学员在他的教授下成功开店，走上致富道路……
擅长：岐山噪子面、biangbiang面、油泼面、炸酱面、菠菜面等
老张名言：没有教不会的徒弟，只有不努力的师傅！
闫争利师傅
嘉诺高级清真培训师
从事餐饮培训行业三十余年，曾开办食品厂多年具备丰富的经营管理经验，现任嘉诺金牌带店师傅，被广大学员评为“救星”“财星”……
擅长：牛羊肉泡馍、腊牛肉夹馍、牛羊杂肝汤等
闫争利名言：美味是开启一切的大门！
董亚峰师傅
嘉诺高级川味培训师
从事川菜培训工作二十余年，菜品口感以正宗、纯正、健康、养生闻名，回头客众多，深受食客的欢迎……
擅长：冒菜、麻辣烫、火锅、酸辣粉、砂锅、卤肉等。
董亚峰名言：一生没有美食，就像一条长路没有旅店一样。
杨雄利师傅
嘉诺高级缅甸培训师
从事面点小吃研发培训二十余年，对小吃味道研究造诣极深，独特配方做出的面点色泽好、口感佳、香味醇厚，技术精湛……
擅长：各类面点小吃、酱香饼、葱花饼、牛肉饼等
杨雄利名言：世界上只有两种人配穿白大褂，一是医生，二是厨师！
吴洪师傅
嘉诺高级面点
烧烤培训师
专注小吃开发培训二十年，扎实的厨艺功底，擅长应季食材开发集营养、美味于一体，学员争相购买其配方……
擅长：凉皮、米皮、擀面皮、老潼关肉夹馍、烤肉等
吴洪名言：没有做不好的小吃，只有没有做好的小吃！
舒科师傅
嘉诺高级饮品
烘焙师
曾留学意大利深造多年，专注西式甜点、热饮冷饮开发培训，荣获多项西餐烹饪赛大奖，曾在好利来、欧萨拉等任高级甜品师……
擅长：各类饮品、甜品、蛋糕、糕点等
舒科名言：从厨有三美——美食、美景、美色！
刘智兵师傅
嘉诺高级炒菜培训师
从事厨师培训行业十几年，熟悉各种川菜、陕菜的烹饪方法，多次前往北京、四川等地进修学习，并在学习期间荣获多项技能烹饪大奖……
擅长：川菜、陕菜、精品凉菜、干锅等
刘智兵名言：既然选则了烹饪事业，就必须热爱烹饪。
孙念栓师傅
嘉诺高级烧烤师
从事厨师培训行业20余年，有着扎实的烧烤烹饪经验，对自身要求严格，所烤制的味道需要经过上百次的反复研究尝试……
擅长：烧烤、烤肉、烤面筋、烤鸡翅、烤海鲜、烤鱼
孙念栓名言：食客的满意是我们永远的追求。
张睿师傅
嘉诺特级小吃培训师
出身餐饮世家从小耳濡目染天赋过人，从事小吃培训行业15年，经营饭店多年丰富的实战经验，教学过程认真热情，严格把关…
擅长：陕西凉皮、肉夹馍、热米皮、臊子面
张睿名言：厨艺就是我们的立身之本。
王波师傅
嘉诺特色小吃培训师
地道陕西人，热爱面食小吃制作，曾在五星饭店深造多年潜心研究陕西小吃味道，不断提高肉夹馍技术及口味的制作水平，赢得了大众的好评……
擅长：潼关肉夹馍，腊汁肉夹馍，肉丸胡辣汤
王波名言：学厨先学德，德有多高，艺有多深。
王晓辉师傅
嘉诺高级川菜
湘菜培训师
在五星级饭店任厨师长多年，高超的川菜、凉菜烹饪技巧，经权威验证技术过关，菜品口味纯正，深受广大食客欢迎……
擅长：川菜、湘西外婆菜、湘味长豆角、东坡肉
王晓辉名言：不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
岳亚军师傅
嘉诺高级小吃培训师
陕西商洛人，对陕西小吃情有独衷，为了提高技艺水平前往专业高校深造多年，潜心研究陕西凉皮、米皮的味道制作……
擅长：陕西凉皮、米皮、擀面皮、热米皮
岳亚军名言：酸甜苦辣咸，调出人生百味；油盐酱醋，烹出世间百态
马军师傅
嘉诺高级面食培训师
专业技能扎实，对各类面食的制作具有独特的见解与创新，能够在传统的制作方法上进行一系列的创新研究，深受好评……
擅长：刀削面、扯面、蘸水面、小笼包、水煎包
马军名言：手握厨刀，将快乐的生活细细雕刻
马旭东师傅
嘉诺高级清真小吃培训师
曾在西安回民街清真小吃店任职多年，因口味佳、服务好赢得当地客户和游客的好评，常常被客户点名烹制美食……
擅长：牛羊肉泡馍、水盆羊肉、腊/酱牛肉夹馍、蒸碗系列
马旭东名言：厨师是创造美食文化的无名英雄
杨荣斌师傅
嘉诺高级川味小吃培训师
曾在成都、重庆地区学习制作川菜多年，前往台湾学习各种特色小吃的制作，提升自己的专业造诣，赢得了市场口碑……
擅长：小火锅、串串香、豆皮涮牛肚、酸辣粉、麻辣小龙虾
杨荣斌名言：立足岗位学技术，刻苦钻研做贡献
程国富师傅
嘉诺高级农家菜培训师
经营农家乐私房菜多年，丰富的烹饪经验，对口味把握有独到的见解，技艺受到当地周边人群的欢迎和称赞……
擅长：川菜系列、农家菜、湘菜等
程国富名言：佳肴是辛勤的果实，美味是汗水的结晶。
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西安嘉诺餐饮
专业小吃培训创业平台
嘉诺小吃培训中心是一家拥有超过2000平方办公场地，20名厨艺超群的专业培训师傅团队，一流的培训系统，专业的后厨设备，完善的售后团队，并拥有丰富的餐饮连锁经营的管理经验的大型小吃培训机构。
公司成立以来始终致力于弘扬中华饮食文化，将学员的利益放于首位，追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念，目前学员已经超过50000人，已成为西北地区规模最大的小吃培训基地。
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