龙抬头,在重庆必须要来“扶龙须”!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

农谚“二月二,龙抬头”,

是指农历二月初二前后是廿四节气之一的惊蛰,

同时也是民间传说的龙抬头——

冬眠的龙被春雷惊醒而“登天”之日。

关于龙抬头,

民间也是有多种传说,

那么在龙抬头这天有哪些习俗呢?


NO.1

传统习俗

剃龙头


正月不理发“思旧”,二月龙抬头理发“去旧”。于是这天大人小孩均会理发来辞旧迎新:为孩子理发,叫“剃喜头”,借龙抬头吉日,保佑孩子长大后出人头地;大人理发,叫“剃龙头”,希望带来好运。有民谚为证:“二月二,龙抬头,孩子大人要剃头。”



NO.2

传统习俗

引钱龙


龙司水,水润而生财。所以便有了"引钱龙"的习俗。例如有的在水壶里放置几枚硬币,到家附近的水井、流动的河或湖泊打一壶水,一路细洒着回到家,将壶里的水和硬币倒入屯水的缸里,意为引龙回家,带来好运。



NO.3

传统习俗

吃出好运


为纳吉,龙抬头这天的食物也与龙有关。一切均取与龙有关的象征与寓意。因此,小编给大家推荐几家好吃到爆的“吃龙食”。


猪头肉
挑龙头

老农人家下饭菜


人均:39元

地址: 大石坝红原路鸿恩中心首创汇3号楼L2

半只猪头,皮糯,肉质很烂很香,肥而不腻!吃上一口,满满都是幸福!


水饺
吃龙耳

关东饺子王


人均:45元

地址: 万科锦程商业22栋1号

都说好吃不过饺子,这里的饺子皮薄馅美,晶莹剔透;再配上特制的蘸酱,燃到爆!


米饭
吃龙子

西班牙海鲜饭


人均:119元

地址: 红石路东原D7新新PARK购物中心L3A16

作为招牌的西班牙海鲜饭,采用新鲜嫩滑的海鲜,配上绿柠檬,精致且不腻,简直好吃到停不下来!


面条
扶龙须

在“扶龙须”上,重庆是最有发言权的,下面小编来给大家介绍几家让你一次就爱上的小面。


老太婆摊摊面


人均:10元

地址:谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街

地道的小面,配上分量十足的大块的牛肉,酱汁的味道也调的恰到好处,香气十足,嗅觉和味觉的双重享受


十八梯眼镜面


人均:26元

地址:渝中区解放西路171号

面非常实在有口感,四大块牛腩,没有肉筋,酱香浓郁,非常入味。


有它小面


人均:14元

地址:九龙坡区袁家岗金茂珑悦

面很大一碗,很够吃,面的质感也可以,吃了会有再去吃的冲动。


板凳面


人均:8元

地址:渝北区松石支路112号附31

板凳面是用老式搪瓷碟盛面,吃起来有浓浓的菜油香味,不太辣,吃完口齿留香。


YY的店


人均:16元

老店地址:渝北区冉家坝SM广场LG层

用料杠杠的,鸭血又鲜又绵咋,粉也是好粉,鸭血粉丝属于川式酸菜味儿,麻辣爽口。


小面360


人均:13元

地址:南岸区万达广场珊瑚路6号附15号

佐料一看就很有食欲,辣椒红,配有白菜、芽菜,花生,闻起来就很香;小面的功夫也很足,面嚼起来很有劲道。


彩电面


人均:10元

地址:九龙坡区科园三路彩电中心旁

豌杂面在清香为基调,还带有酥麻口感;牛肉面有大块儿的牛肉,味道有些辣很好吃。


重庆盅盅面


人均:15元

老店地址:渝北区光电园双鱼座A座一楼

小面用的不是传统的面条,类似挂面,基本没汤汁,是干溜的。还有烧白小面,加猪蹄,味道不错,香。


嘿小面▼


人均:11元

地址: 南岸区南坪百盛美食城

烧椒面是最大的特色,爱吃辣的朋友们一定不能错过啊!


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