距离王婆良橙下架已有近1个月，还是有不少朋友对橙子念念不忘，还没吃够。于是田野君在重庆找到了一种能吃到4月份的橙子——奉节脐橙。
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旅行君相中的橙园位于重庆市奉节县草堂镇，当地因有杜甫草堂而得名。
唐永泰年间，杜甫被贬至夔州（奉节古称），曾在这里当橙官，写有“园柑长成时，三寸如黄金：之诗句。
可惜古早没有微博，否则奉节脐橙一定是有着大V撑腰的网红爆款。
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风景如画的杜甫草堂
如今橙园的主人孙开洲正是杜甫的铁杆粉丝。除了仰慕大诗人的才情，他更看重那种洋溢在诗歌里的感情。譬如杜甫给李白写诗，“三夜频梦君，情亲见君意”。字词里就能深切感受到他的真情实意。
所以12年前，孙开洲毅然决然辞去令人羡慕的公务员“铁饭碗”上山种橙子，开始了“追星”之路体验爱豆体验过的人生。
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孙开洲在品尝刚成熟的橙子
奉节县柑桔属果树的栽培始于汉代，历史悠久。
据《汉书·地理志》载：“鱼腹朐忍有桔官。”；《汉志》载“柚，通省者皆出，唯夔产者香甜可食。”
可见当地有得天独厚的自然环境，特别有利于柑橘属生长。
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整个产区山清水秀，也是旅游胜地
脐橙是1953年时从华盛顿引进的，1972年四川省柑桔选育种协作组培育出独特的优良品种“奉园72-1”，广泛种植至今。
“奉园72-1”果皮脆而易剥，肉质细嫩化渣；酸甜适度，汁多爽口，余味清香。成熟期晚于其他脐橙，从12月开始成熟。
而奉节脐橙最神奇的地方在于拥有“花果同树、挂树保鲜”的特性，每年四五月份，整个奉节都浸润在沁人心脾的脐橙花香中，晚熟脐橙还在果树上挂着，橙色的果子点缀在花丛中，成为一道独特的风景。
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花果同枝的奉节脐橙
为了种好这种奇特的橙子，孙开洲采用的是种养循环的“自然农法”，以牛养地，以地养橙，以橙养人：让果园生草，在果园里养牛吃草，再用牛粪加工成有机肥，最后收获美味的橙子。
我记得小时候父辈种的橙子非常甜，那时候没有农药化肥，就是弄点家里鸡鸭的粪便埋土里而已。所以，我觉得要种出好吃的橙子，还是要用老祖宗的方法，走自然生态农业的道路。
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橙官杜甫详解自然农法
现在市面上号称采用自然农法的商家很多，但真正尝试过才知道要坚持下来并不容易。
光是养牛这件事，就让当初还是门外汉的孙开洲差点破产。好在他最终脑洞大开——把牛场提供给附近的养殖户，不收场地租金，只要牛粪。结果自是获得双赢，之后他与百位农民合作种植脐橙时也一呼百应。
除了立志种好橙子外，孙开洲还希望有朝一日，“农夫”这两个字，在人们的心底的印象不再是土里土气的“乡巴佬”，而是一种荣耀，一种很有尊严的职业身份。
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桃李花下卖橙的农人笑容灿烂
用此自然农法种植出的奉节脐橙酸甜可口，汁水饱满。与赣南脐橙相比会有点偏酸，但确是一种柔和，令人愉悦的酸质。
以及奉节脐橙胜在挂树保鲜，不会像其他需要贮藏的脐橙一样有水分流失的问题，新鲜度始终有保证。
孙开洲还给自己的橙子起了个别有韵味又幽默的名字：肚子美。既对应了偶像杜甫字子美，又暗示了脐橙的漂亮肚脐眼。
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SO，诸位要来尝尝这颗独一无二的以爱豆名字命名的奉节脐橙吗？
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