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春花烂漫，醉美南山。
南山，重庆的肺叶。
爬南山，是主城人们长盛不衰的游乐佳选。
年年爬南山，今年大不同。
那是因为2017年的春游，网友们发现了一条爬南山赏花游的捷径：从南岸区五公里的工商大学出发—翻越龙脊山—沿着爱情天梯—即可到达春色满园、名花荟萃的金桂园。
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这是金桂园难得一见的日本红枫，一棵价值五六万元。
春意盎然，红枫装扮整个庄园，如此的赏心悦目，顿时让人欢呼雀跃，忘却一身的疲惫。
庄主说，红枫还要更红更艳，它的红艳可与高高挂的红灯笼相比美。
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这是一个面向所有人免费开放的庄园。
这个近30亩的庄园，原来只是一个杂草丛生、植被稀少的土山坡。
庄主因势利导，依山而建，3年时间，他把一个荒芜的山坡，建造成为有着高山流水、花木繁盛的庄园。
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这是一棵3米高左右的仙人掌，足有20年左右的年轮。
无数人感叹从来没有见过这么高的仙人掌。
庄主说，是自己从边远的乡下移植过来的，在夏天，它的枝叶和花朵最茂盛，最美观。
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从五公里工商大学爬龙脊山的网友，就常常经过爱情天梯进入金桂园，欣赏此番盛景，留恋忘返。
南山本无爱情天梯，只是爬山的人多了，在这里耍朋友的人多了，这一段崎岖而休闲的山路，被美其名曰南山爱情天梯。
为了方便大家，庄主就像当年江津刘国江老人那样，尽己之力，步步开凿出这个南山上的“爱情天梯”。
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做了30多年的园林建设，庄主特别讲究人与自然的和谐共处、相宜相生。
他不仅顺势建景，沿山植树，还时时保留南山上原有的风貌。
在一块古老的巨石缝里，晒太阳的小编和同样享受阳光的壁虎，偶然相逢，这厮一点都不怕生啊！
从南坪四公里驱车上南山火锅一条街，首先到达的就是气势不凡的金桂园，只要10来分钟的路程，却领略到一番和大自然亲密接触的景致，非常难得。
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庄园有一棵价值不菲的罗汉松，是主人的镇庄和迎客之宝。
要知松高洁，待到你来时。等到你看到了它的那一天，一定不枉此行。
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这是庄园里高处一个供人们休闲远眺的凉亭。
这样的凉亭，整个庄园，就有五六个。
待你完全放松之时，不由食指大动；
哈哈哈，原来你看到有人在吃火锅了！
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这就是中国火锅之都重庆，不管是一处风景，一汪温泉，还是一座大山……
只要他的主人是重庆人，他都觉得自己少你一顿美食，欠你一顿火锅。
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整个庄园，到处都是花花草草，有艳丽的樱花，有怒放的红梅，有盛开的桃花，有怪石嶙峋……
有网友意犹未尽地说，这无疑是一个南山植物园的翻版，一个可以品味美食的南山植物园，而且很近！
从南坪四公里上南山火锅一条街，第一家就是金桂园，也就10分钟左右的路程。
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这是一座自然与人文融为一体的花式园林，庄主已经投入1000多万打造，还在不断完善之中；待到整座庄园建成后，总价值上亿元。
目前，金桂园名贵的花木有：
数棵伞状大型的日本红枫；
6棵紫薇，争奇斗艳；
40多棵大型的金桂花树；
30多棵樱花树；
还有罗汉松、红梅、桃花、三角梅、野生仙人掌、杜鹃、枇杷、樱桃、广柑等等，数量众多，用心良苦。
粗略估算，名贵花木，以及各种造型奇特的怪石、奇石，总价值达500万元。
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庄主吴代兴（右），1958年生，土生土长的重庆南山人。
年轻时，他当过兵；退伍后，在多个行业和领域都有建树。
后来，他逐步进入园林设计和建设，这也是他毕生的事业。
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2012年起，他用整整3年时间，潜心规划和建造占地近30亩的金桂园。
2015伊始，金桂园陆续面向社会开放，引来众多来宾和网友前来观赏和品味美食，其中不乏众多外国友人。
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食都文化 徐松 千千 采写
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策划：张定剑 采编：18580202081（微信）
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