如此傲娇！我就是这样的老干妈！

说起老干妈，可谓无人不知无人不晓。一瓶辣椒酱，竟然从贵州的大山里走向了全世界。有人说，但凡有华人的地方，就有老干妈。可是，如今这句话恐怕要变一变了，因为，歪果仁也爱吃这个。去年3月初，美国《洛杉矶时报》邀请了2位名厨和1名美食评论家盲选辣酱，最终“老干妈”辣酱杀出重围，获评最佳辣酱。

而且，老干妈在国外还是绝对的奢侈品！小编一位从韩国留学回来的同事说，在国内一瓶8块钱左右的老干妈，在韩国能够卖到20多块钱。于是乎，小编的美女同事每次去韩国上学的时候都是带着老干妈一起走的。这画面，小编简直不敢想象……

可就是这么牛X的老干妈，却坚持不上市、不融资、不贷款的“三不政策”，在资本为王的今天简直就是一个特别的存在。那么从一个四十人的小作坊到销售额度几十亿的大企业，老干妈是怎么一路走过来的？

老干妈创始人陶华碧非常看重自己的产品品质，坚持真材实料，绝不掺假。但老干妈自己坚持信誉，手底下的供货商却不一定都能这样。在老干妈的产品中，豆豉是非常重要的原料。

有一回老干妈急需豆豉，就让重庆的一家豆豉酿造厂赶运了10多吨过来。因为工厂急需用料，检验员收货时来不及仔细查看就拉到了厂房。谁知货物卸车以后，员工发现在车外面摆放的豆豉是好的，里面的豆豉却是馊的！供货商以为老干妈急于生产，不会过于计较。

可老干妈却不依不饶，宁肯停工，也要坚持退货。即使工厂遭受了巨大损失，也没用那些“坏了良心”的原料。此事传开以后，老干妈的信誉值却更好了。而那家豆豉供货商，由于这种欺瞒假冒行为在业内信誉一落千丈。

老干妈在生意往来上也有自己的妙招，坚持一手交钱，一手交货，互不拖欠，从贵州山里的小作坊时代就是如此，一直到今天从来没变过。对经销商是这样，对供货商是这样，对农民也是这样。

跟农民收购辣椒，从不拖欠一分钱。很多农民都喜欢把辣椒卖给老干妈，现款现货，两不亏损。而且有农民说卖给老干妈的辣椒，自己都格外小心。生怕有什么闪失，你骗她一回，就很难跟她做交易了。老干妈坚持我不欠你的你也别欠我的，我用我的质量保证我的市场。对顾客，从原材料到每一道工艺，我们都认认真真去做，保证质量。

2001年的时候，老干妈从一家玻璃厂定制了800件酱瓶。可谁知这批瓶子中竟然有些不合格，产品刚刚拉到市场上就有客户反映：“有的瓶子封口不严，有往外漏油现象。”有些竞争对手知道后开始大加炒作，一时间风头正盛。这件事被老干妈陶华碧知道后立刻让有关部门进行处理，而此时货物已经发往了全国各地。

有人向她建议：“800件货物已经发往各地了，只要把有问题的产品追回就可以了，没必要全部拉回来，否则损失太大了。”但陶华碧却没有半点儿商量的余地，坚持让员工到各地将产品全部追回，并当众销毁。陶华碧说：“损失再大，也没有在市场上失信的损失大！”这就是对客户坚决负责到底的老干妈！

作为全国知名企业，老干妈一年有几十亿的销售额，早在2011年的时候，老干妈就实现了缴纳增值税10856万元。对于纳税，老干妈有一种执着，该缴的税一分钱不能少，因为纳税，老干妈没少跟税务“打架”。有一年在贵阳南明区纳税大户评选会上，税务部门因为工作失误将原本的第一纳税大户老干妈弄到了第二。

结果老干妈当场发火，“我明明纳税第一，怎么给我弄到第二，30万税款你们给我弄哪里去了？”税务部门想私下补上，糊弄过去，老干妈却不吃这一套，坚持税务部门要在公开场合将事情说清楚。对此，老干妈表示早交晚交都要交，从来不拖欠国家一分一厘，这才是做企业！

很多企业一旦做大做强之后，就会向其他领域进行业务拓展。尤其是在这个资本为王的时代，不在房地产等行业投个资，都不好意思说自己是企业家。面对贵州省官员、政府的一再劝说，老干妈坚持自己的观点：我做本行，不跨行，就实实在把它做好做大、做专做精。这也做那也做，你哪有那么多的精力？我一心投入辣椒行业，越做越大，而且要做好。钱再来得快，也不能贪多。滴水成河，把一个行业做精。